很高興能聽到香港朋友這方面的分享，我也有些想法與您交流。
您提到：「我們廣東人的觀念上，中文文字不一定依存在國語/北京話中。」
這不只廣東人這麼想，事實上，日文、韓文也使用漢字，越南在使用羅馬字之前，也使用「特殊的漢字表記系統」（字喃），北京話／華語只是漢語的一種，漢字則和羅馬字一樣，只是一種文字工具，要用來記述任何一種語言，沒有「可不可能／可不可以」的問題，只有「方不方便／習不習慣」的問題。
台灣人會把漢字和華語緊密連結，事實上和國民黨半世紀的教育、媒體政策有關，「國語政策」推行的結果，使華語成為唯一的政經商文high language，進而在意識型態上對漢字產生了獨佔性，這種先入為主的觀念，當然讓人對於「非華語用法的漢字使用」產生怪異、貶低的感受。
您提到：「一種方言的發音也會有地域性的差異。台語或閩南語也是，客家話也是，但由於有很多共通點，所以就算有差異，但他們仍可以溝通。」
這點則和您的題目有關，你討論「廣東話是否是一種方言」，其實在社會語言學裡，其判準就是您所述及的：「不經學習能否溝通」，若「能」，則兩個語言彼此是「方言」關係，若「不能」，則兩個語言應該以個別「語言」看待。
眾所皆知，西方語言在許多字源上大同小異，在同一語族裡頭語法也差可比擬，但同樣由拉丁文演化而來的法、西、葡、義語，不管在學界或一般大眾之間，可沒人把它們稱為拉丁語的四種「方言」（dialect），只有在漢沙文、大一統的意識型態下，才會把各種不同的漢語定位為「方言」，即使各語族使用者之間未經學習絕無溝通的可能。
您提到：「所以在台灣，就算不愛/會講國語的台灣人都無法百分之一百以台語溝通，因為有一些概念是台語本身沒有的，他們就必須用國語來表達。」
不只台語，任何語言對於新事物的吸納，都必然要以創詞的方式來達成，華語如此、廣東話也是如此。 舉例來說，formal syntax 裡的 left peripheral structure 是八○年代末、九○年代初才有的新興領域，相信在概念初期，即使華語的「形式句法」學界，也無法馬上以華語來表達此一新的概念，目前諸如：「左緣結構」等說法，都是經過創詞、淘選之後才有的共識。
回到歷史來看，比如「瓦斯」這個詞，在十九世紀的華語、廣東話、台語裡，一開始也是無從表達的，因為是空前的物事，如今我們會說「瓦斯」，其實是從「和製漢語」（日本人發明的漢字詞）所吸收而來的，這也是一個創詞途徑。
台語由於政策被排除在學術、教育的使用之外，很多新觀念自然不會與台語有所接觸，自然地也就影響台語的創詞運作，這就是台語在一些事物上無詞可用的原因，這是後天因素，不是先天因素。
您提到：「廣東話跟台語有一點很不一樣，就是廣東話有「字」必有「音」，所以我們才可以不需用普通話或國語做中介就可以學中文文字。而台語則有「字」不一定有「音」。我有時會遇到一些中文字眼，要台灣朋友用台語發音，他們會說不會，或說台語不會這樣講。例如台灣都會將一些商業購物區稱作「商圈」，但台語就沒有這個詞語的發音。高雄捷運站中，有一個叫「後驛」，但台語發音實是「後站」。所以台語是根據傳統習慣來發音，因為沒有文字帶動，所以一直無法更新表達方式。 廣東話則沒有這方面的缺陷，也使廣東話脫離一般方言的特色，而能繼續演化更新。而實際上，很多廣東話都是古語，有「音」有「字」，也能追溯原字。」
台語是有其漢字發音系統的，同時留下了很多字典、辭書，您所遇到台灣朋友不會台語的漢字發音，其實是大環境下台語被壓抑所造成的結果，在台灣，教育所使用的語言只有華語，同時華語已經進入家庭，對母語在家庭的使用造成排擠了，台灣人的母語程度在這樣的環境下會變得如何？我想答案很明顯吧！
以您所指「後驛」（āu-iah）一詞，事實上數十年前在台語中是有使用的，縱使今日年輕一輩已經不會這個詞，但這個詞可是老老實實地記錄在 1930 年代等等不同年代所留下的台語辭典裡。
還有一點要提及的，在香港有所謂「三言兩語」的現象，香港人接受「以廣東話發音來讀華語文章」做為一種廣東話的形態，這種現象在戰前與戰後初期也曾存在於台灣，不過，隨著「獨尊華語、壓制母語」的政策推行，台灣人不會說台語已經不再稀奇了，也因此台灣人說台語夾雜華語，很多台語詞不會說，都必須要回到這個最基本的情況下來思考，才會有清楚的了解。
重述這個基本情況，就是：香港經過英國的殖民，卻不像台灣一樣經過母語的屠殺，在香港，學生們以其母語廣東話受教育（至少基礎教育），但台灣這是沒有的事，也因此香港的廣東話生命力充沛，而台灣的母語則奄奄一息。
您提到：「我們廣東人的觀念上，中文文字不一定依存在國語/北京話中。」
這不只廣東人這麼想，事實上，日文、韓文也使用漢字，越南在使用羅馬字之前，也使用「特殊的漢字表記系統」（字喃），北京話／華語只是漢語的一種，漢字則和羅馬字一樣，只是一種文字工具，要用來記述任何一種語言，沒有「可不可能／可不可以」的問題，只有「方不方便／習不習慣」的問題。
台灣人會把漢字和華語緊密連結，事實上和國民黨半世紀的教育、媒體政策有關，「國語政策」推行的結果，使華語成為唯一的政經商文high language，進而在意識型態上對漢字產生了獨佔性，這種先入為主的觀念，當然讓人對於「非華語用法的漢字使用」產生怪異、貶低的感受。
您提到：「一種方言的發音也會有地域性的差異。台語或閩南語也是，客家話也是，但由於有很多共通點，所以就算有差異，但他們仍可以溝通。」
這點則和您的題目有關，你討論「廣東話是否是一種方言」，其實在社會語言學裡，其判準就是您所述及的：「不經學習能否溝通」，若「能」，則兩個語言彼此是「方言」關係，若「不能」，則兩個語言應該以個別「語言」看待。
眾所皆知，西方語言在許多字源上大同小異，在同一語族裡頭語法也差可比擬，但同樣由拉丁文演化而來的法、西、葡、義語，不管在學界或一般大眾之間，可沒人把它們稱為拉丁語的四種「方言」（dialect），只有在漢沙文、大一統的意識型態下，才會把各種不同的漢語定位為「方言」，即使各語族使用者之間未經學習絕無溝通的可能。
您提到：「所以在台灣，就算不愛/會講國語的台灣人都無法百分之一百以台語溝通，因為有一些概念是台語本身沒有的，他們就必須用國語來表達。」
不只台語，任何語言對於新事物的吸納，都必然要以創詞的方式來達成，華語如此、廣東話也是如此。 舉例來說，formal syntax 裡的 left peripheral structure 是八○年代末、九○年代初才有的新興領域，相信在概念初期，即使華語的「形式句法」學界，也無法馬上以華語來表達此一新的概念，目前諸如：「左緣結構」等說法，都是經過創詞、淘選之後才有的共識。
回到歷史來看，比如「瓦斯」這個詞，在十九世紀的華語、廣東話、台語裡，一開始也是無從表達的，因為是空前的物事，如今我們會說「瓦斯」，其實是從「和製漢語」（日本人發明的漢字詞）所吸收而來的，這也是一個創詞途徑。
台語由於政策被排除在學術、教育的使用之外，很多新觀念自然不會與台語有所接觸，自然地也就影響台語的創詞運作，這就是台語在一些事物上無詞可用的原因，這是後天因素，不是先天因素。
您提到：「廣東話跟台語有一點很不一樣，就是廣東話有「字」必有「音」，所以我們才可以不需用普通話或國語做中介就可以學中文文字。而台語則有「字」不一定有「音」。我有時會遇到一些中文字眼，要台灣朋友用台語發音，他們會說不會，或說台語不會這樣講。例如台灣都會將一些商業購物區稱作「商圈」，但台語就沒有這個詞語的發音。高雄捷運站中，有一個叫「後驛」，但台語發音實是「後站」。所以台語是根據傳統習慣來發音，因為沒有文字帶動，所以一直無法更新表達方式。 廣東話則沒有這方面的缺陷，也使廣東話脫離一般方言的特色，而能繼續演化更新。而實際上，很多廣東話都是古語，有「音」有「字」，也能追溯原字。」
台語是有其漢字發音系統的，同時留下了很多字典、辭書，您所遇到台灣朋友不會台語的漢字發音，其實是大環境下台語被壓抑所造成的結果，在台灣，教育所使用的語言只有華語，同時華語已經進入家庭，對母語在家庭的使用造成排擠了，台灣人的母語程度在這樣的環境下會變得如何？我想答案很明顯吧！
以您所指「後驛」（āu-iah）一詞，事實上數十年前在台語中是有使用的，縱使今日年輕一輩已經不會這個詞，但這個詞可是老老實實地記錄在 1930 年代等等不同年代所留下的台語辭典裡。
還有一點要提及的，在香港有所謂「三言兩語」的現象，香港人接受「以廣東話發音來讀華語文章」做為一種廣東話的形態，這種現象在戰前與戰後初期也曾存在於台灣，不過，隨著「獨尊華語、壓制母語」的政策推行，台灣人不會說台語已經不再稀奇了，也因此台灣人說台語夾雜華語，很多台語詞不會說，都必須要回到這個最基本的情況下來思考，才會有清楚的了解。
重述這個基本情況，就是：香港經過英國的殖民，卻不像台灣一樣經過母語的屠殺，在香港，學生們以其母語廣東話受教育（至少基礎教育），但台灣這是沒有的事，也因此香港的廣東話生命力充沛，而台灣的母語則奄奄一息。
